鸡蛋:润燥 香菇:祛风 青豆:润燥
1.食材备好, 青豆 虾仁,剥皮去虾线。 鸡蛋 胡萝卜,香菇,切丁备用。
2.锅加适量水烧开,食材一起入锅煮一分钟捞起待用。
3.鸡蛋液加适量的水、盐、搅拌均匀。
4.拿勺子去泡沫,倒入盘中。
5.保鲜膜包住盘中
6.水烧开上锅蒸5分钟,撒上全部食材再蒸3分钟即可。
7.蒸好了,适量生抽,少许香油倒入小碗里淋上五彩水蒸蛋里即可。
8.享受吧!
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