油焖虾的做法

做法：

• 1. 虾洗好剪掉须，用刀开背
• 2. 姜切片，葱头洗好
• 3. 锅里烧热油放入姜，葱爆香，倒岀不要
• 4. 倒入虾煎两面红
• 5. 放入姜丝，倒入番茄酱拌均匀，倒入少量清水焖一会
• 6. 留少点汁，加少许盐，即可