凉拌藕片

凉拌藕片
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作者:蓉麥

健康功效

香菜:养肝
藕:养肝

凉拌藕片的做法

  • 凉拌藕片的做法图解1

    1.藕洗净切片,等待水开

  • 凉拌藕片的做法图解2

    2.水开后焯一下,放入冷水中,可以保持清脆不变色

  • 凉拌藕片的做法图解3

    3.放入盐,白糖,鸡精,生抽一勺,醋根据喜好,香油五滴,芝麻,香菜,然后一起搅拌,喜欢辣的可以放辣椒。

  • 凉拌藕片的做法图解4

    4.搅拌均匀摆盘,香菜感觉放多了,好绿

小贴士

芝麻最好黑芝麻,颜色好看。香菜感觉不放,可以辣的也爽口,还是根据自己喜好最好吃。

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凉拌藕片的家常做法

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