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黄瓜炒肉片
健康功效
黄瓜:低蛋白质
猪肉:润燥
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
黄瓜炒肉片的做法
![黄瓜炒肉片的做法图解1]()
1.准备好主材料。
![黄瓜炒肉片的做法图解2]()
2.肉切成肉片。
![黄瓜炒肉片的做法图解3]()
3.黄瓜洗净切块。
![黄瓜炒肉片的做法图解4]()
4.肉放入水里飞一下水捞出。
![黄瓜炒肉片的做法图解5]()
5.飞过水的肉。
![黄瓜炒肉片的做法图解6]()
6.热锅下油，下入盐在锅底晕开，倒入猪肉中小火翻炒。
![黄瓜炒肉片的做法图解7]()
7.倒入黄瓜，加入少许凉开水大火翻炒1分钟再倒入酱油即可上锅。
![黄瓜炒肉片的做法图解8]()
8.一碟脆脆的黄瓜炒肉大功告成。
小贴士
肉提前过下水，减少炒的时间，黄瓜会比较脆。
黄瓜下锅后加入少许水，预防粘锅。
黄瓜炒肉片的家常做法
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