野生鲫鱼煨豆腐

野生鲫鱼煨豆腐
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作者:娇宝宝

健康功效

豆腐:清热泻火
香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

野生鲫鱼煨豆腐的做法

  • 野生鲫鱼煨豆腐的做法图解1

    1.鲫鱼去鳞 去鳃 去内脏 洗净 控干水

  • 野生鲫鱼煨豆腐的做法图解2

    2.豆腐洗净 切块

  • 野生鲫鱼煨豆腐的做法图解3

    3.锅里放油 烧热后 放入鲫鱼 两面煎微黄

  • 野生鲫鱼煨豆腐的做法图解4

    4.倒入没过鲫鱼的水 放入葱姜干辣椒 料酒 生抽 大火烧开

  • 野生鲫鱼煨豆腐的做法图解5

    5.烧开后 放入豆腐块 小火煨

  • 野生鲫鱼煨豆腐的做法图解6

    6.汤汁还剩三分之一左右 放入适量盐 盖上锅盖 继续煨两分钟

  • 野生鲫鱼煨豆腐的做法图解7

    7.放入香菜 淋上香油即可

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野生鲫鱼煨豆腐的家常做法

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