干锅茶树菇

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作者:涛哥的菜

健康功效

茶树菇:利水
五花肉:滋阴
白糖:低蛋白质

干锅茶树菇的做法

  • 干锅茶树菇的做法图解1

    1.茶树菇去根洗净切成5厘米长的段,装盘备用。

  • 干锅茶树菇的做法图解2

    2.葱、姜、蒜切片。

  • 干锅茶树菇的做法图解3

    3.洋葱切丝。

  • 干锅茶树菇的做法图解4

    4.杭椒、小米椒切菱形。

  • 干锅茶树菇的做法图解5

    5.五花肉切片,然后顶刀切丝。

  • 干锅茶树菇的做法图解6

    6.将茶树菇焯水沥干备用。

  • 干锅茶树菇的做法图解7

    7.热锅下油,放入豆瓣酱和五花肉中火煸出红油,再加入花椒、干辣椒、洋葱、葱、姜、蒜、杭椒、小米椒炒香,倒入料酒。

  • 干锅茶树菇的做法图解8

    8.最后加入焯好的茶树菇、盐、味精、鸡粉、白糖,中火煸至2分钟出锅。

  • 干锅茶树菇的做法图解9

    9.一道色香味俱全的干锅茶树菇就展现在大家面前了。

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干锅茶树菇的家常做法

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