打印
糖醋排骨的做法
www.xiangha.com/caipu/78032462.html
用料:
猪肋骨
500克
冰糖
草果
八角
花椒
料酒
小粉
老抽
姜
葱
做法:
1.
排骨洗净,切成3~5厘米小块,放入锅中用水煮同时放入草果,八角,花椒,姜,葱,料酒,中火煮半小时左右即可!
2.
捞出裹上小粉,用油炸至金黄色
3.
放少量油放入冰糖炒化,加入适量排骨汤 再放入排骨,加入老抽,把汤收干