板栗蒸鸡

板栗蒸鸡
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健康功效

板栗:健脾

板栗蒸鸡的做法

  • 板栗蒸鸡的做法图解1

    1.准备好材料。

  • 板栗蒸鸡的做法图解2

    2.
    鸡肉斩块,洗干净,倒入李锦记天成一味酱油。

  • 板栗蒸鸡的做法图解3

    3.倒入料酒、糖、放入姜丝,搅拌均匀后腌制半个小时。

  • 板栗蒸鸡的做法图解4

    4.让锅内烧开水放板栗下去煮十分钟,煮过的板栗捞起来剥掉外皮。

  • 板栗蒸鸡的做法图解5

    5.和鸡肉一起放入蒸盘上层,下层装清水。蒸40分钟即可。

小贴士

蒸制鸡肉前一定要彻底洗干净,否则会有腥气味,另外记得一定要放姜,可以起到去腥提鲜的作用。

本菜谱由味谷的厨房上传

板栗蒸鸡的家常做法

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