粉蒸土豆

粉蒸土豆
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作者:排骨酱

健康功效

土豆:解毒

食材用料

五香蒸肉米粉 150克
郫香豆瓣酱 1、5汤匙
腐乳汁 1汤匙
少许
熟油 4汤匙
鸡精 1茶匙

粉蒸土豆的做法

  • 粉蒸土豆的做法图解1

    1.土豆去皮切块,用水洗去淀粉,姜蒜各切粒,葱洗净切葱花。

  • 粉蒸土豆的做法图解2

    2.沥去水的土豆,加入豆腐酱,葱,蒜,姜,腐乳汁,熟菜汁,鸡精拌均匀。

  • 粉蒸土豆的做法图解3

    3.加入蒸肉粉,加少许水拌匀,码20分钟。

  • 粉蒸土豆的做法图解4

    4.腌制20分钟后,上蒸锅上蒸35一40分钟。

  • 粉蒸土豆的做法图解5

    5.端出可以吃了。

小贴士

加少许水蒸,蒸出的蒸肉粉不会太干。

本菜谱由排骨酱上传

粉蒸土豆的家常做法

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