啤酒鲫鱼的做法

做法：

• 1. 把鱼清洗干净。
• 2. 在鱼身上划几刀，备用。
• 3. 把需要的材料备好。
• 4. 锅里加油，放入花椒大料爆香。
• 5. 把鱼放进去，两面煎一下。
• 6. 加入一厅啤酒?
• 7. 把葱，姜，蒜，干辣椒撒上。
• 8. 把少量的甜面酱放进去，烧开锅，转中小火?。
• 9. 留有一定的汤汁，出锅，撒上香菜。