香脆烤虾

香脆烤虾
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健康功效

虾:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

蛋清 一个
适量
面包糠 30g

香脆烤虾的做法

  • 香脆烤虾的做法图解1

    1.虾剥去外壳,用牙签挑去背部和腹部的黑线

  • 香脆烤虾的做法图解2

    2.然后洗净虾后,用吸水的厨房用纸吸干

  • 香脆烤虾的做法图解3

    3.每只虾的正反面都撒上少许盐,抹匀

  • 香脆烤虾的做法图解4

    4.虾先裹上面粉

  • 香脆烤虾的做法图解5

    5.再裹上蛋清

  • 香脆烤虾的做法图解6

    6.最后裹上面包糠

  • 香脆烤虾的做法图解7

    7.然后烤盘上铺上锡纸,摆好虾,烤箱预热160度10分钟,蒸烤16分钟。(这一步,如果没有蒸烤功能的烤箱的话,就用油炸,炸到金黄为止)

  • 香脆烤虾的做法图解8

    8.出炉装盘 慢用

小贴士

如果用油炸的话,一定要油烧烫了以后,中小火快速炸,注意火候.
装盘可以自由发挥。

本菜谱由我家的胖娃娃上传

香脆烤虾的家常做法

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