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香脆烤虾
健康功效
虾:护眼明目、抗癌防癌
食材用料
面包糠 | |
蛋清 | |
盐 |
香脆烤虾的做法
![香脆烤虾的做法图解1]()
1.虾剥去外壳，用牙签挑去背部和腹部的黑线
![香脆烤虾的做法图解2]()
2.然后洗净虾后，用吸水的厨房用纸吸干
![香脆烤虾的做法图解3]()
3.每只虾的正反面都撒上少许盐，抹匀
![香脆烤虾的做法图解4]()
4.虾先裹上面粉
![香脆烤虾的做法图解5]()
5.再裹上蛋清
![香脆烤虾的做法图解6]()
6.最后裹上面包糠
![香脆烤虾的做法图解7]()
7.然后烤盘上铺上锡纸，摆好虾，烤箱预热160度10分钟，蒸烤16分钟。（这一步，如果没有蒸烤功能的烤箱的话，就用油炸，炸到金黄为止）
![香脆烤虾的做法图解8]()
8.出炉装盘 慢用
小贴士
如果用油炸的话，一定要油烧烫了以后，中小火快速炸，注意火候.
装盘可以自由发挥。
香脆烤虾的家常做法
（全部）
