鸡翅:保护神经系统 胡萝卜:健脾 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.买回家的鸡翅,用凉水泡泡,多洗几遍
2.洗干净的鸡翅进行抄水
3.胡萝卜切片,摆盘
4.葱切断,姜切片
5.可乐买的有点多,用少许,剩下的可以给熬生姜可乐水。
6.锅里放油
7.油热放葱姜爆炒,加入鸡翅翻炒。
8.翻炒后加入可乐,酱油,可乐摸过鸡翅中就行。
9.汁收完加入盐
10.鸡翅做好,盛入之前摆好胡萝卜的盘子。
鸡翅抄水是为把鸡翅的血膜取净。人少可以少买,我今天买的有点多。不过做的挺好吃,小朋友和老人喜欢吃。
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