黄瓜:低蛋白质
1.把黄瓜洗净,切成滚刀块
2.锅里添油,放入干红辣椒,然后放人葱,蒜,爆一下。
3.把爆香的调料浇入切好的黄瓜中,加入盐,醋,搅拌均匀就可以装盘了。是不是很简单呀。
这道菜要吃的时候再拌,拌早了,黄瓜的水就腌出来了,就不脆了。
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