蛤蜊冬瓜汤

蛤蜊冬瓜汤
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健康功效

冬瓜:生津
蛤蜊:护眼明目、抗癌防癌

蛤蜊冬瓜汤的做法

  • 蛤蜊冬瓜汤的做法图解1

    1.蛤蜊洗好,葱切段备用。

  • 蛤蜊冬瓜汤的做法图解2

    2.冬瓜洗净去皮切片备用。

  • 蛤蜊冬瓜汤的做法图解3

    3.热油锅,下葱白爆香。

  • 蛤蜊冬瓜汤的做法图解4

    4.下冬瓜翻炒片刻。

  • 蛤蜊冬瓜汤的做法图解5

    5.加适量的清水煮开。

  • 蛤蜊冬瓜汤的做法图解6

    6.水开后把蛤蜊倒进去煮。

  • 蛤蜊冬瓜汤的做法图解7

    7.水开后把蛤蜊倒进去煮。

  • 蛤蜊冬瓜汤的做法图解8

    8.放鸡精即可出锅,放上葱叶,浇上香油。

小贴士

蛤蜊一定用盐水浸泡2小时以上,这样可以使蛤蜊里面的泥沙吐干净。

本菜谱由松间明月上传

蛤蜊冬瓜汤的家常做法

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