韩式辣白菜大酱汤

韩式辣白菜大酱汤
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健康功效

青蒜:活血化瘀
西红柿:活血化瘀
平菇:活血化瘀

食材用料

丸子 适量
鲍鱼菇 适量
辣白菜 一个
韩国大酱 一大勺
排骨酱 一大勺
适量

韩式辣白菜大酱汤的做法

  • 韩式辣白菜大酱汤的做法图解1

    1.材料有,金针菇,平菇,鲍鱼菇,番茄,豆腐,青蒜

  • 韩式辣白菜大酱汤的做法图解2

    2.准备好辣白菜,和丸子

  • 韩式辣白菜大酱汤的做法图解3

    3.锅中放水加入盐调味

  • 韩式辣白菜大酱汤的做法图解4

    4.放入丸子和辣白菜

  • 韩式辣白菜大酱汤的做法图解5

    5.再次放入平菇和鲍鱼菇

  • 韩式辣白菜大酱汤的做法图解6

    6.这时我们可以用韩国大酱和排骨酱,还有蚝油调成汁备用

  • 韩式辣白菜大酱汤的做法图解7

    7.烧开一会儿加入金针菇和一部分切好的青蒜

  • 韩式辣白菜大酱汤的做法图解8

    8.煮的差不多时加入豆腐,西红柿和调好的大酱

  • 韩式辣白菜大酱汤的做法图解9

    9.完全入味时撒上称下的青蒜就可以开动啦

小贴士

辣白菜的主原料白菜、大蒜等原材料具有预防大肠癌及胃癌的效果。大蒜作为一种调料几乎囊括韩国的一切食品,是制作辣白菜中不可缺少的重要材料。大蒜强烈的味道和辣味虽然让人望而却步,但是随着最近发现其抗癌效果之后,大蒜食品急速提高到了健康食品行列。

韩式辣白菜大酱汤的家常做法

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