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油酥花生米儿
油酥花生米儿的做法
![油酥花生米儿的做法图解1]()
1.将食用油倒入锅里烧5层熟
![油酥花生米儿的做法图解2]()
2.锅里油冒出烟后，将干花生米倒入锅中不停来回搅动，这是将火开到最小
![油酥花生米儿的做法图解3]()
3.出锅，成品
小贴士
当花生米刚出锅后会很烫，待晾冷后就可以装盘放入盐、味精、花椒面即可食用，酥脆可口。
油酥花生米儿的家常做法
（全部）
1.将食用油倒入锅里烧5层熟
2.锅里油冒出烟后，将干花生米倒入锅中不停来回搅动，这是将火开到最小
3.出锅，成品
当花生米刚出锅后会很烫，待晾冷后就可以装盘放入盐、味精、花椒面即可食用，酥脆可口。
