打印
  • 用料:

  • 鸡胸肉  适量
  • 海带丝  一小盆
  • 胡萝卜
  •  适量
  • 耗油  两勺
  • 白糖  适量
  • 大蒜  5半
  • 花椒  10粒
  • 豆油  20毫升

小贴士:

个人比较喜欢吃海带根。但是海带丝比较方便。

做法:

  • 1. 鸡胸肉切丝,胡萝卜切丝,海带丝改刀变短
  • 2. 鸡胸肉,胡萝卜丝,海带丝焯水。
  • 3. 把准备好的材料放入一个小盆中,倒入白糖,耗油,陈醋
  • 4. 大蒜剁碎放在材料的最上面
  • 5. 锅中放入油,油热后放入花椒,炸香。
  • 6. 捞出花椒粒,趁油热浇在蒜上。拌匀即可。