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凉拌海带丝的做法
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用料:
鸡胸肉
适量
海带丝
一小盆
胡萝卜
醋
适量
耗油
两勺
白糖
适量
大蒜
5半
花椒
10粒
豆油
20毫升
小贴士:
个人比较喜欢吃海带根。但是海带丝比较方便。
做法:
1.
鸡胸肉切丝,胡萝卜切丝,海带丝改刀变短
2.
鸡胸肉,胡萝卜丝,海带丝焯水。
3.
把准备好的材料放入一个小盆中,倒入白糖,耗油,陈醋
4.
大蒜剁碎放在材料的最上面
5.
锅中放入油,油热后放入花椒,炸香。
6.
捞出花椒粒,趁油热浇在蒜上。拌匀即可。