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凉拌金针菇的做法
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用料:
金针菇
400g
剁椒
10g
香油
适量
蒜
3瓣
姜
适量
糖
适量
生抽
适量
香醋
适量
小贴士:
金针菇不要煮的太久,1到2分钟就可以了!
做法:
1.
金针菇洗净装盘
2.
锅里烧一锅水,烧开后放入洗好的金针菇,煮一分钟到二分钟就可以了
3.
蒜姜切沫
4.
蒜沫,姜沫放入一个碗中,加入香油,生抽,糖,香醋调味,把调好的汁均匀的淋在摆好的金针菇上,加一点剁椒就可以了!