鱼香肉丝的做法

• 1.猪肉洗干净切成细丝待用

• 2.莴笋和红辣椒洗净切细丝装盘待用！

• 3.热锅加油热至七成熟时放入姜蒜爆香，再倒入肉丝翻炒。（姜蒜忘记拍了照片了，见谅）

• 4.倒入酱油、五香粉、红油豆瓣酱和盐翻炒均匀。

• 5.接着放入莴笋和辣椒翻炒，快要出锅时放入鸡精搅匀。

• 6.装盘成功！