红糖花生酥饼

红糖花生酥饼
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作者:朵妮妮

健康功效

黄油:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

熟花生 120克
花生碎 50克
中筋面粉 50克
低筋面粉 50克

红糖花生酥饼的做法

  • 红糖花生酥饼的做法图解1

    1.熟花生仁(如果是生的,放入烤箱150度20分钟左右烤熟)放入料理机,打出油。短时多次的打,中途搅匀再打下一次。

  • 红糖花生酥饼的做法图解2

    2.红糖打成粉末状,与软化的黄油拌匀,打至顺滑状态。

  • 红糖花生酥饼的做法图解3

    3.分3次加入鸡蛋液,每次都打至完全融合再加入下一次。

  • 红糖花生酥饼的做法图解4

    4.加入打出油的花生泥,用打蛋器搅拌均匀。

  • 红糖花生酥饼的做法图解5

    5.面粉苏打粉混合,筛入黄油碗中,倒入花生碎

  • 红糖花生酥饼的做法图解6

    6.用刮刀搅拌均匀。取20克每份搓圆压成饼状,放入烤盘。

  • 红糖花生酥饼的做法图解7

    7.烤箱预热180度,烤18分钟左右即可。

小贴士

花生去不去皮对成品影响不大。没有料理机可以直接买花生酱。

本菜谱由朵妮妮上传

红糖花生酥饼的家常做法

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