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  • 用料:

  • 牛排  500克
  • 各种香料适量见图片
  • 酱油  10克
  • 蚝油  10克
  •  5克
  • 橄榄油  20克

小贴士:

喜欢辣椒的可以放点辣椒粉,但是我个人觉得不放辣椒可以更好的体验香肉的味道。

做法:

  • 1. 解冻牛肉
  • 2. 切块
  • 3. 橄榄油倒在盆子里,放肉在盆子上
  • 4. 200度烤十分钟拿出来上配料
  • 5. 在香港买的各种配料,香,专门用来烤肉
  • 6. 刷酱油蚝油放配料
  • 7. 继续再上火200度烤十分钟就可以吃了
  • 8. 切个木瓜摆盘,木瓜可以解肉的腻味
  • 9. 上桌开吃