胡萝卜鸡蛋葱油饼

胡萝卜鸡蛋葱油饼
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健康功效

胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

葱花 适量
适量
五香粉 适量
鸡精 适量

胡萝卜鸡蛋葱油饼的做法

  • 胡萝卜鸡蛋葱油饼的做法图解1

    1.胡萝卜过水洗净切短丝待用!

  • 胡萝卜鸡蛋葱油饼的做法图解2

    2.小葱洗净切碎待用

  • 胡萝卜鸡蛋葱油饼的做法图解3

    3.小葱倒入胡萝卜一起搅匀

  • 胡萝卜鸡蛋葱油饼的做法图解4

    4.再放入鸡蛋搅拌,依次放入盐、五香粉和鸡精搅匀。

  • 胡萝卜鸡蛋葱油饼的做法图解5

    5.放少量冷水依次加入面粉搅成糊状准备摊饼!

  • 胡萝卜鸡蛋葱油饼的做法图解6

    6.热锅加油烧热盛一勺面糊放入油锅内用铲刀抹平!

  • 胡萝卜鸡蛋葱油饼的做法图解7

    7.不停旋转饼,以免烧糊。然后翻面,在周围滴一层油下去旋转!

  • 胡萝卜鸡蛋葱油饼的做法图解8

    8.摊至两面金黄时出锅!

  • 胡萝卜鸡蛋葱油饼的做法图解9

    9.装盘成功!

小贴士

大家也可以用土豆或菠菜做,味道都非常棒。

本菜谱由思涵妈美食坊上传

胡萝卜鸡蛋葱油饼的家常做法

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