牛轧糖

牛轧糖
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健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

棉花糖 200克
奶粉 140克
花生碎 170克
蔓越莓干 30克

牛轧糖的做法

  • 牛轧糖的做法图解1

    1.先将棉花糖放入不沾锅内加热融化,火不要太大,小火就可以。

  • 牛轧糖的做法图解2

    2.加入黄油,黄油要事先融化,加入之后搅拌均匀。如果想让做好的糖硬一点,可以加热的时间久一些

  • 牛轧糖的做法图解3

    3.加入奶粉,搅拌均匀即可

  • 牛轧糖的做法图解4

    4.最后加入花生碎和蔓越莓干,一起搅拌均匀,就可以了。没有蔓越莓干的话直接换成花生碎也可以。或者用其他干果代替

  • 牛轧糖的做法图解5

    5.将做好的牛轧糖擀平,切成小块就大功告成了。

小贴士

做的时候,把所有的原料都准备好再开始操作,避免手忙脚乱。

牛轧糖的家常做法

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