酸辣鲤鱼

酸辣鲤鱼
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作者:曼妙情怀

健康功效

鲤鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
白萝卜:活血化瘀
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

酸辣鲤鱼的做法

  • 酸辣鲤鱼的做法图解1

    1.准备材料,萝卜、酸姜切丝,酸辣椒切丁

  • 酸辣鲤鱼的做法图解2

    2.把切好的萝卜丝、酸姜丝、酸辣椒倒油锅里翻炒备用

  • 酸辣鲤鱼的做法图解3

    3.把鲤鱼煎好后倒入酱油,蚝油盖锅中火闷八到十分钟

  • 酸辣鲤鱼的做法图解4

    4.倒入炒好的配菜,加入适量的白醋再闷五分钟左右,勾芡起锅。

  • 酸辣鲤鱼的做法图解5

    5.装盘洒点葱花

小贴士

酸辣程度因人而已,根据自己口味随意增减,酸姜酸辣椒是我自己酸坛泡的,平时用的也是酸萝卜,这次因为酸萝卜用完了,只能用生萝卜,用生萝卜就要稍微多加点醋

本菜谱由曼妙情怀上传

酸辣鲤鱼的家常做法

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