苹果蛋糕

苹果蛋糕
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
黄油:活血化瘀

食材用料

苹果(大的) 2个
泡打粉 7g
低粉 200g
柠檬汁或白醋 20ml
鸡蛋液 少许

苹果蛋糕的做法

  • 苹果蛋糕的做法图解1

    1.苹果去皮切成小丁。

  • 苹果蛋糕的做法图解2

    2.加入柠檬汁或白醋,再加入融化的黄油。拌匀。

  • 苹果蛋糕的做法图解3

    3.加入白糖,拌匀。筛入低粉,泡打粉拌匀。烤盘垫油纸,倒入拌好的面糊,用刮刀抹平压实。

  • 苹果蛋糕的做法图解4

    4.表面抹鸡蛋液,入烤箱中层180度50分钟左右,取出表面抹蜂蜜即可。等完全晾透,切成小块,冷藏保存。

小贴士

烤时时间自己掌握,表面发黄,用竹签插入糕体没有面沾在上面即可。

苹果蛋糕的家常做法

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