彩椒培根炒黑米饭

彩椒培根炒黑米饭
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健康功效

培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
平菇:活血化瘀
彩椒:活血化瘀

食材用料

剩米饭 1小碗
葱花 适量
生抽 少许
适量

彩椒培根炒黑米饭的做法

  • 彩椒培根炒黑米饭的做法图解1

    1.培根和彩椒切成小丁,平菇提前用水焯一下切成小片,葱切葱花。

  • 彩椒培根炒黑米饭的做法图解2

    2.锅中放适量油烧热后放入培根和葱花煸炒。

  • 彩椒培根炒黑米饭的做法图解3

    3.倒入少许生抽翻炒均匀调一下颜色。

  • 彩椒培根炒黑米饭的做法图解4

    4.把彩椒放进去翻炒均匀。

  • 彩椒培根炒黑米饭的做法图解5

    5.放入米饭捣散后翻炒均匀。

  • 彩椒培根炒黑米饭的做法图解6

    6.调入适量盐炒匀。

  • 彩椒培根炒黑米饭的做法图解7

    7.盛出享用吧!

小贴士

这里的米饭我用的是剩下的黑米饭,这个没有固定,白米饭黑米饭都可以。因为培根在煸炒的时候会下一些油,所以放油的时候注意一下用量。如果是给孩子吃,盐的用量稍微减少一些。

彩椒培根炒黑米饭的家常做法

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