干煸泥鳅

干煸泥鳅
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作者:佳祺妈妈

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

小泥鳅 一斤
干红辣椒 3个
生姜丝 适量
一小勺
鸡精 适量

干煸泥鳅的做法

  • 干煸泥鳅的做法图解1

    1.将活泥鳅倒入锅里迅速盖上锅盖

  • 干煸泥鳅的做法图解2

    2.准备好干红辣椒,花椒

  • 干煸泥鳅的做法图解3

    3.在放入油多点,放盐.把泥鳅用锅铲放入锅一边,在放入花椒,红辣椒炒香

  • 干煸泥鳅的做法图解4

    4.在把泥鳅和辣椒花椒一起干炸,泥鳅两面炸至金黄,放人蒜末,在放入醋,胡椒粉,鸡精鸡可

小贴士

把泥鳅用清水多喂养几天,干煸的越干越入味,喜欢辣的可以多放点辣椒

本菜谱由佳祺妈妈上传

干煸泥鳅的家常做法

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