红烧肉的做法

• 1.先将肉切块放入热水当中烫下去掉脏水

• 2.热锅冷油待油热了放入准备好的肉快速翻炒

• 3.待肉里的油差不多时放入适量的红糖和生抽老抽快速翻炒

• 4.炒的差不多了加入开水盖锅小火炖开放入盐味精转大火收汤起锅