排骨:养血 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 白糖:活血化瘀、活血化瘀
1.排骨用沸水煮5分钟,倒入葱姜蒜在煮30分
2.煮30分钟后捞出,倒入白醋腌制8分钟左右入味
3.热油炒排骨至变颜色,加入糖再加水煮15分钟左右关火
4.出锅盛出来
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