烤红薯(烤箱版)

烤红薯(烤箱版)
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食材用料

锡纸 1张

烤红薯(烤箱版)的做法

  • 烤红薯(烤箱版)的做法图解1

    1.选择个头差不多大的红薯洗干净,擦干。(不要太大的,不易烤熟)

  • 烤红薯(烤箱版)的做法图解2

    2.烤盘上垫上锡纸,放上红薯。

  • 烤红薯(烤箱版)的做法图解3

    3.放入预热好的烤箱,上下火中层220度,差不多烤五六十分钟即可。

  • 烤红薯(烤箱版)的做法图解4

    4.不用刻意守在旁边,隔个十几二十分钟看到表面焦黑的时候翻面,中途翻两三次。

  • 烤红薯(烤箱版)的做法图解5

    5.烤的过程中红薯会渗出糖汁,时间到了取出用手按内部软了就好了。

  • 烤红薯(烤箱版)的做法图解6

    6.红心红薯甜甜的,闻着表皮带点焦糖味,很香。

  • 烤红薯(烤箱版)的做法图解7

    7.总结一下,烤红薯就三步,洗干净,放烤箱,取出。

小贴士

红薯应该选择新鲜的,体型均匀,个头不要太大,这样容易烤熟。
在烤的过程中最好垫张锡纸,因为烤红薯在烘烤过程中,会流出一些糖汁水在烤盘上不好清洗。
具体烤的时间根据红薯大小调整。

本菜谱由萌奇奇他娘上传

烤红薯(烤箱版)的家常做法

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