猫耳朵的做法

• 1.取适量红糖用水化开，红糖水稍浓一点
  取奶粉适量用水化开，
  

• 2.分别用红糖水跟奶粉水加适量面粉和面，和好后盖上保鲜膜醒半个小时

• 3.将醒好的两个面团分别擀成1厘米厚的面饼摊在案板上，将红糖水面饼盖在奶粉面饼之上，并将其紧紧的卷在一起，卷好后，再将其像揉面一样揉紧凑一点，为了方便切片，将其裹上保鲜膜放冰箱冷冻50分钟，
  
  
  
  

• 4.将冻好的面拿出来切薄片

• 5.热锅入油开始炸，一定要小火慢炸

• 6.出锅