玉米:祛湿 胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌 花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.胡萝洗干净,切小丁。火腿肠切丁
2.玉米拔好,洗干净
3.锅中燒沸水,把玉米倒进去焯一下水,然后倒出来控干水备用
4.锅预热,倒入花生油,油温热后先倒入胡萝卜翻炒至软
5.然后再倒入火腿肠和玉米粒不停的炒,最后加入适量盐炒至熟即可装盘。
玉米焯一下水是为炒的时候容易熟
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