橙味奶油蛋糕卷

橙味奶油蛋糕卷
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健康功效

鸡蛋:养血
奶油:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
醋:活血化瘀

食材用料

细纱糖 适量
玉米油 适量
低筋面粉 适量

橙味奶油蛋糕卷的做法

  • 橙味奶油蛋糕卷的做法图解1

    1.蛋黄

  • 橙味奶油蛋糕卷的做法图解2

    2.在蛋黄中加入细纱糖,再橙汁加玉米油,最后加低筋面粉,搅拌均句,如图中

  • 橙味奶油蛋糕卷的做法图解3

    3.蛋白

  • 橙味奶油蛋糕卷的做法图解4

    4.在蛋白中加醋和细纱糖打发如图

  • 橙味奶油蛋糕卷的做法图解5

    5.取三分之一打发的蛋白放到搅拌好的蛋黄中搅拌

  • 橙味奶油蛋糕卷的做法图解6

    6.再将5步骤倒入剩余的蛋白中搅拌

  • 橙味奶油蛋糕卷的做法图解7

    7.烤箱预热五分钟,温度130上下烤二十分钟

  • 橙味奶油蛋糕卷的做法图解8

    8.烤好后将烤盘晾凉,抹上奶油

  • 橙味奶油蛋糕卷的做法图解9

    9.将抹好奶油的蛋糕卷起来包起来放冰箱冷藏

小贴士

每种烤箱的温度都不一样,我用的是美的烤箱

本菜谱由平凡中的陪伴上传

橙味奶油蛋糕卷的家常做法

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