鱼香豆腐的做法

• 1.豆腐切大块，用盐腌20分钟

• 2.鸡蛋打散加少许盐，淀粉

• 3.豆腐沾鸡蛋液放锅里煎

• 4.煎倆面金黄成出

• 5.锅里放油，放入葱姜蒜炒香，放豆瓣酱炒出红油，放肉馅炒变色

• 6.放一勺糖，一勺醋一勺盐一勺酱油炒2分芡钟沟

• 7.成出浇在豆腐上