锦绣中华

锦绣中华
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作者:Sunny晴mm

健康功效

黄瓜:利水
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

锦绣中华的做法

  • 锦绣中华的做法图解1

    1.锅中加水烧开,撒一撮盐,豆腐丝放进去炒水去豆腥味

  • 锦绣中华的做法图解2

    2.出锅以后沥干水分晾凉,把头部切去,一分为二

  • 锦绣中华的做法图解3

    3.黄瓜和胡萝卜切丝

  • 锦绣中华的做法图解4

    4.准备一个大一点的平盘,把黄瓜丝和胡萝卜丝均匀的摆成一圈

  • 锦绣中华的做法图解5

    5.把豆腐丝摆放到中间

  • 锦绣中华的做法图解6

    6.取一个干净的碗,加入调味料,生抽,盐,胡椒粉,米醋,辣椒粉,芝麻油,用筷子搅拌均匀,最后加适量温开水

  • 锦绣中华的做法图解7

    7.把调好的酱汁浇在豆腐丝上面

  • 锦绣中华的做法图解8

    8.最后用手整理一下盘子,用纸巾擦一下盘边,简单又美味的一盘锦绣中华就做好了!

小贴士

1,这道菜味道比较清淡,吃完大鱼大肉之后,在吃它可能没什么味道,不过非常爽口!年夜饭也需要适当的素菜调节咱们的口味~
2,调味料可以根据自己的口味放~

本菜谱由Sunny晴mm上传

锦绣中华的家常做法

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