金针菇:低蛋白质 黄瓜:低蛋白质 青椒:养肝
1.准备食材
2.金针菇去掉跟部,用水浸泡15分钟,把水倒掉,反复两次。对金针菇放心的友友可以省略
3.黄瓜,胡萝卜,青椒切丝,蒜捣成泥
4.锅中热水依次焯熟金针菇,胡萝卜,青椒,过一遍冷水,
5.挤掉多余的水分,放入蒜泥,适量盐,酱油,醋拌匀。
6.装盘
独特腊八好滋味
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