姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1. 准备好食材,鱼清理干净,在鱼上下划三刀!抹上盐,料酒,腌制半小时!将姜切成片,葱切段
2.锅中放入水烧开,再将鱼放入锅中!蒸十分钟!不要马上揭开锅盖,要闷三分钟
3. 把姜葱挑开,再铺一层葱,小米椒!另外起一个锅,放入油烧开,再把滚烫的油浇在鱼上面!
4.最后淋上适量酱油!就可以了
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