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山药胡萝卜汤的做法
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用料:
山药
250克
胡萝卜
1根
排骨
适量
鸡爪
2只
姜
少量
盐
适量
小贴士:
山药去皮会使皮肤过敏,所以去皮时戴上手套,以防万一。
做法:
1.
准备食材。
2.
鸡爪去甲,和排骨一起洗干净,飞水。
3.
胡萝卜去皮切块备用。
4.
山药去皮切块,放入水中才不会变色。
5.
将食材放入砂锅,加入水,大火烧开,小火煲60分钟。
6.
煲好加入适量盐。
7.
起锅~