农家腊味

农家腊味
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健康功效

腊肉:保护神经系统

食材用料

腊鸭胗 4个
腊鸭脚 4个
腊粉肠 一小节
辣椒粉 少量
农家菜籽油 少量

农家腊味的做法

  • 农家腊味的做法图解1

    1.腊鸭胗 腊鸭脚 腊粉肠 腊肉都洗干净 然后放清水煮8分钟左右

  • 农家腊味的做法图解2

    2.这是煮好以后的 煮好以后再切(现在也可以吃了 很香的哦)

  • 农家腊味的做法图解3

    3.煮好以后 全部切小块 锅里放入菜籽油 让油烧一会儿 没有泡沫以后(因为我们家的菜籽油 是自己榨的 必须高温烧一会儿)关火 让油温降下来 然后倒入辣椒粉 再倒入切好的腊味 炒香就可以出锅啦

  • 农家腊味的做法图解4

    4.喜欢吃大蒜叶的可以加大蒜叶哦 我们家弟弟不吃大蒜的 就直接出锅了 也很香很好吃的

小贴士

个人觉得直接蒸最好吃 而且不上火 但是我们这边的过年传统就是这样炒着吃 都很好吃的???香

本菜谱由ooo漸行漸遠上传

农家腊味的家常做法

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