西兰花炒腊肠

西兰花炒腊肠
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西兰花炒腊肠的做法

  • 西兰花炒腊肠的做法图解1

    1.西兰花一棵,掰成小朵,然后用盐水泡上两个小时,然后用热水炤一下,两分钟就可,迅速冷却,时间久了会破坏西兰花的营养,用冷水冷却可以保持西兰花的色泽!

  • 西兰花炒腊肠的做法图解2

    2.切腊肠,胡萝卜丝,葱,姜,蒜

  • 西兰花炒腊肠的做法图解3

    3.锅里放点油,把葱姜蒜炒香,然后放入腊肠,翻炒两下,然后加入西兰花,胡萝卜丝!就可以出锅了!

小贴士

西兰花不可以炤太久,要不营养会流失,然后放凉水里面,可以保持它的色泽!

本菜谱由洛阳紫涵爸M5上传

西兰花炒腊肠的家常做法

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