帝王蟹 阿拉斯加蟹 汤鲜肉美

帝王蟹 阿拉斯加蟹 汤鲜肉美
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健康功效

白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

若干段
葱姜蒜 生姜多点 其他随意
适量

帝王蟹 阿拉斯加蟹 汤鲜肉美的做法

  • 帝王蟹 阿拉斯加蟹 汤鲜肉美的做法图解1

    1.1. 冷冻状态用刷子洗净(蟹4.6斤)

  • 帝王蟹 阿拉斯加蟹 汤鲜肉美的做法图解2

    2.1. 半冻状态中将蟹腿剁成段 (冻的状态蟹肉不散) 2. 开盖 去除灰色条状腮条,洗净成段 3.将蟹段分成若干份 装袋冰冻冷藏
    (每顿一份)

  • 帝王蟹 阿拉斯加蟹 汤鲜肉美的做法图解3

    3.1. 将冷水、蟹段、白菜、葱姜蒜、盐全部
    入锅 (蟹段关节部分剪开一条缝,食用方便) 2. 大火烧开煮15分钟!

  • 帝王蟹 阿拉斯加蟹 汤鲜肉美的做法图解4

    4.1. 除去白沫 调整咸淡, 2. 汤清澈浓香 海鲜扑鼻,出锅

  • 帝王蟹 阿拉斯加蟹 汤鲜肉美的做法图解5

    5.美味蟹汤

小贴士

注意:小孩慎重食用,这种外来物种和螃蟹鱼虾不
同,抵抗力差容易过敏起红斑!
(侄子4岁,吃后晚上背部 腿部全是红斑,但吃
螃蟹虾 没事)

本菜谱由厨房小跟班上传

帝王蟹 阿拉斯加蟹 汤鲜肉美的家常做法

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