酱牛肉的做法

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用料：
牛肉一斤
辣椒一个
花椒少许
桂皮适量
香叶适量
香菜适量
酱油， 三大勺
盐适量
味精 一小勺
白糖两勺
醋两勺
桂皮适量
香叶适量
八角适量

做法：

1. 把牛肉泡盐水十分钟到掉，水烧开把牛肉放进去烫去血水捞出。
2. 用高压锅，把牛肉放下去，放入花椒，盐巴，醋，味精，白糖，酒，八角，桂皮，
3. 用大火煮到开，关小火煮20分钟，出锅，等凉切片，装盘放入香菜