酿豆腐

酿豆腐
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作者:老王太太

健康功效

青椒:温中散寒
紫甘蓝:低蛋白质

食材用料

豆腐泡 10多个
肉馅 适量
生抽 一勺
适量
五香粉 适量

酿豆腐的做法

  • 酿豆腐的做法图解1

    1.准备好小葱,青椒,紫甘蓝胡萝卜

  • 酿豆腐的做法图解2

    2.肉馅放入生抽,蚝油,五香粉,生粉顺时针搅拌

  • 酿豆腐的做法图解3

    3.将青菜切碎,放入肉馅中

  • 酿豆腐的做法图解4

    4.将肉馅塞进豆腐泡中

  • 酿豆腐的做法图解5

    5.将放完肉馅的豆腐泡放入锅中煎成金黄色

  • 酿豆腐的做法图解6

    6.豆腐泡两面都煎好后放入盘中

  • 酿豆腐的做法图解7

    7.将生抽,蚝油放入盛有水中的碗中,将生粉放进一小碗水中

  • 酿豆腐的做法图解8

    8.将碗汁倒入锅中烧开,豆腐泡倒入锅中,开锅后5分钟盛出

  • 酿豆腐的做法图解9

    9.将淀粉倒入锅中剩余的汤汁勾芡,倒入摆好盘的豆腐泡上

本菜谱由老王太太上传

酿豆腐的家常做法

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