凉拌苦菊

凉拌苦菊
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作者:刘春玲

健康功效

苦菊:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

凉拌苦菊的做法

  • 凉拌苦菊的做法图解1

    1.油炸花生米,我一般都是炒,热锅凉油炒至变色就可以了,晾凉

  • 凉拌苦菊的做法图解2

    2.蒜切末,备用

  • 凉拌苦菊的做法图解3

    3.辣椒切段,炸辣椒油

  • 凉拌苦菊的做法图解4

    4.苦菊洗净,加入糖,盐,白醋,辣椒油,花生米拌匀,装盘

  • 凉拌苦菊的做法图解5

    5.再来一张

  • 凉拌苦菊的做法图解6

    6.简简单单的一道菜,美味!

小贴士

为了突出苦菊的口感和清爽,盐要少放。

本菜谱由刘春玲上传

凉拌苦菊的家常做法

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