香菜:养肝 鸡蛋:润燥 发菜:补血、护齿、保护骨骼
1.切碎香菜
2.打鸡蛋
3.泡发菜,另外,生粉用水泡开搁置旁边
4.放水,先放入发菜等水煮开然后放入蛋用筷子搅拌成蛋花,放入香菜
5.然后放入盐(适量),倒入搁置一旁泡开的生粉水,等水再次烧开时放入鸡精和几滴芝麻油
6.大功告成
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