腌蒜香黄瓜

腌蒜香黄瓜
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健康功效

黄瓜:活血化瘀
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

腌蒜香黄瓜的做法

  • 腌蒜香黄瓜的做法图解1

    1.准备材料

  • 腌蒜香黄瓜的做法图解2

    2.黄瓜切细块,蒜切细粒

  • 腌蒜香黄瓜的做法图解3

    3.胡萝卜切成小方块

  • 腌蒜香黄瓜的做法图解4

    4.辣椒面和八角粉各五克装盘备用。

  • 腌蒜香黄瓜的做法图解5

    5.芹菜切细和小尖椒装碟备用

  • 腌蒜香黄瓜的做法图解6

    6.酱油20克装碟备用

  • 腌蒜香黄瓜的做法图解7

    7.黄瓜片先放入酱油和蒜末和一勺醋

  • 腌蒜香黄瓜的做法图解8

    8.放入胡萝卜粒

  • 腌蒜香黄瓜的做法图解9

    9.加入五香末如辣椒末

  • 腌蒜香黄瓜的做法图解10

    10.这时加入味精和盐,芹菜末和小尖椒,还有少许白糖

  • 腌蒜香黄瓜的做法图解11

    11.所有材料搅拌均匀,腌制30分钟即可食用。

小贴士

腌制这道菜,至少腌制半个小时,想吃更入味的,也可以晚上做,次日早上食用。

本菜谱由茉莉_KbLJ茉莉上传

腌蒜香黄瓜的家常做法

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