蚝油手撕包菜

蚝油手撕包菜
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蚝油手撕包菜的做法

  • 蚝油手撕包菜的做法图解1

    1.葱姜蒜切碎待用

  • 蚝油手撕包菜的做法图解2

    2.把包菜可以按自己喜欢用手撕成片状,大小自己把握,不用担心太大,遇水会缩小的

  • 蚝油手撕包菜的做法图解3

    3.加入葱姜蒜末等辅料进行煸香,注意冷油的时候放入不然容易糊

  • 蚝油手撕包菜的做法图解4

    4.放入撕好的包菜进行翻炒,大家看到我撕的比较大,别担心,翻炒几分钟后放入适量水在锅中,盖上锅盖,闷2一3分钟,尽量把包菜闷收缩起来,再加入生抽味精盐进行调味,翻炒均匀后放入蚝油。

  • 蚝油手撕包菜的做法图解5

    5.好了,炒熟了可以装盘了哦

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