香辣虾

香辣虾
18051浏览 / 40收藏
作者:娜娃子

健康功效

基围虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花椒:维持皮肤和粘膜健康

香辣虾的做法

  • 香辣虾的做法图解1

    1.虾去须、开背部将虾线去除,虾处理完毕以后,用料酒和少量盐腌制片刻。

  • 香辣虾的做法图解2

    2.锅中倒油,等油温7成左右时,倒入基围虾,炒制变色后,出锅!

  • 香辣虾的做法图解3

    3.锅内倒油,微热时,倒入花椒,炒出味时,捞出!七成熟时放葱,姜,蒜,青红椒,爆香,加入红九九火锅底料,把料炒香后,在倒入基围虾!加入盐,糖,酱油,蚝油,再加入少许的料酒,翻炒均匀后,出锅时再加入味精或鸡精!

  • 香辣虾的做法图解4

    4.纯虾要是觉得单一,✨✨✨家里要是有其他辅料,比如,土豆,红薯,芹菜,莲藕时,土豆,红薯洗净去皮切条,放在油锅里炸一下,捞出来,芹菜切段,莲藕切片,和虾一块炒,味道也不错袄!???

小贴士

虾,一定要处理干净,不然会有一些苦味

本菜谱由娜娃子上传

香辣虾的家常做法

全部
回到顶部