韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋
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作者:岑寂-宿墨

健康功效

韭菜:补肾
鸡蛋:润燥
虾皮:补血、护齿、保护骨骼

韭菜炒鸡蛋的做法

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解1

    1.将韭菜切段。鸡蛋打散

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解2

    2.将锅烧热,倒入油,油热后倒入蒜,虾皮翻炒

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解3

    3.倒入鸡蛋

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解4

    4.鸡蛋炒碎,盛到碗里

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解5

    5.剩余油中倒入韭菜,倒入生抽

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解6

    6.倒入鸡蛋,加少许盐

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解7

    7.出锅啦

小贴士

1一定要在加鸡蛋前倒酱油,否则鸡蛋变黑,就难看啦
2盐一定要少,有的酱油要是较咸的话,就不要放盐了。

本菜谱由岑寂-宿墨上传

韭菜炒鸡蛋的家常做法

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