韭菜:温中行气 鸡蛋:养血 料酒:低蛋白质
1.鸡蛋放少许盐打匀,韭菜洗净,控水,切段。
2.油加热倒入蛋液,煎熟铲入碗里。
3.锅里倒油加热。
4.入韭菜,快速翻炒,放入盐,料酒,五香粉。
5.放入鸡蛋,炒匀出锅。
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